Banket servis elemanı nedir? “Servis elemanı nedir?” sorusuna şu şekilde cevap verilebilir; Otel, restoran ve benzeri yerlerde belirli standartlar dahilinde müşterilere yiyecek ve içecek sağlayan kişi. Servis elemanı, yiyecek ve içeceklerin servis edildiği yerde çalışır ve gerekli hizmetin düzenli olarak verilmesini sağlar. Banket servisi nedir? Banketler, etkinliğin amacına göre tasarlanmış odalarda, önceden belirlenmiş bir menü ve sabit sayıda katılımcı ile gerçekleşen özel davetlerdir. Banket organizasyonları, catering/konaklama işletmelerinde rutin yiyecek ve içecek hizmetlerine ek olarak düzenlenen özel servis faaliyetleridir. Banket ne iş yapar? Otelde ziyafet salonları, kutlamalar, toplantılar vb. yapılabilir. Etkinliklerin pazarlanması, müşterilere yönelik tekliflerin oluşturulması ve satışından sorumludur. Servis elemanı…
Yorum Bırak