Çökelek hangi sütten yapılır? Peynirinizi lezzetli hale getirmek için tam ölümcül sütü kullanmanız çok önemlidir. Sütünüzü sobaya götürün ve pişirmeye başlayın. Harika pişirin ve sonra sirke veya limon ekleyin. Gerçek çökelek nasıl yapılır? Yoğurtunuzun tutarlılığı açısından aldığınız yağış. Yoğurtunuz çok daha karanlıksa, çok az seyreltmek yararlıdır. Yoğurtu sobada pişirirseniz, tuz ve limon suyu ekleyin ve 2-3 dakika pişirin ve sonra sobayı kapatın. Soğuncaya kadar tortuya dokunmuyoruz. Çökelek ile lor arasında ne fark var? 1 anahtar ekşi süt veya yoğurttan yapılırken, lor peyniri peynir suyundan yapılmıştır. 2-Ede peynir önemli miktarda protein içerir, ancak proteinlerin içeriği değişir. Sizelek, Masein ve serum proteinlerinin…
Yorum Bırak