Soğan salatasının içine ne girer? İnce doğranmış soğanları derin bir kaseye alın, çeyrek çay kaşığı tuz ve sumac üstüne koyun ve onları yoğurun. Fazla suyu filtreleyin. Maydanoz, domates, zeytinyağı ve tuzun geri kalanını ekleyin ve karıştırın. Ek ücret. Soğan piyazına ne konur? Soğan pazarı Türk mutfağındaki en pratik ve lezzetli salata tariflerinden biridir. İnce doğranmış soğan, SUMAC ve Tuz ile sürtünerek hazırlanır ve daha sonra taze maydanoz ve isteğe bağlı limon suyu ile terbiyelidir. Soğan söğüşe ne konur? Pişmiş soğan ile hazırladığımız bu zarif soğan marşı, et yemeklerine uyan bir tat. Malzemeler: kuru soğan, sumac, biber, nane, zeytinyağı, limon, tuz.…
Yorum Bırak